Los agricultores cada vez son más conocedores del sistema productivo de las flores y esto les permite aplicar la tecnología en sus cultivos. El de las rosas es una de las producciones con una mayor tecnificación, aunque una parte aún se sigue cultivando en suelo.

Hoy os hablaremos de las ventajas y desventajas tanto del cultivo hidropónico como del cultivo tradicional.

Cultivo hidropónico o fuera suelo

Con este tipo de cultivo las flores se siembran en unos bancos elevados o incluso en sacos con una sustancia sin ningún tipo de nutriente. Las raíces están cubiertas por materiales como la fibra de coco o turba y el alimento se distribuye por fertirrigación.

Ventajas:

    • Permite un control estricto de los nutrientes que se administran a la planta
    • Producción más elevada ya que se obtienen más rosas por rosal
    • El sustrato que se administra está desinfectado y permite eliminar las posibles plagas que afectan a las raíces
    • El consumo de agua, si el circuito es cerrado, es menor que en el cultivo en suelo
    • Permite concentrar más rosales por metro cuadrado ya que las raíces no tienen que expandirse tanto para buscar alimento

Inconvenientes:

    • El gasto de agua, de no contar con un sistema cerrado, puede ser importante
    • La inversión inicial es elevada ya que se debe comprar material específico
    • Puede resultar un método complicado que echa para atrás a muchos productores. Por ejemplo, para reaprovechar el agua, se deben recalcular los nutrientes que se necesitan y esto no lo hacen todos los sistemas
    • El cultivo depende totalmente del agricultor ya que es éste quien le suministra los nutrientes

Cultivo tradicional o en suelo

Ventajas:

    • El suelo es capaz de retener más agua y nutrientes que el sustrato del cultivo hidropónico
    • Al no tener una explotación tan intensiva, la vida de los cultivos es más larga
    • Ante un problema fitosanitario, la planta tiene más recursos para hacerle frente que con otros tipos de cultivo
    • Es un método simple y tradicional al que los productores están acostumbrados y son expertos
    • Mejor desarrollo radicular ya que las plantas deben buscar el alimento.

Inconvenientes:

    • Deben realizarse tareas de mantenimiento del suelo
    • Las plagas pueden mantenerse inactivas en la tierra durante la época invernal y reproducirse a la temporada siguiente
    • Si se riega demasiado o demasiado poco, las plantas pueden no absorber los fertilizantes que se le aportan
    • Existen problemas en el subsuelo (como por ejemplo su desgaste) que son costosos en tiempo y dinero

Aunque el cultivo hidropónico sea más eficiente, muchos de los productores que utilizan sistemas de riego inteligentes en cultivos tradicionales, han visto aumentada su producción tanto en calidad como en volumen.

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